Torta de frango com catupiry

 Ingredientes:

- 2 xícaras de frango cozido e desfiado

- 1 cebola picada

- 2 dentes de alho picados

- 1 lata de milho verde escorrido

- 1 lata de ervilha escorrida

- 1 xícara de molho de tomate

- Sal e pimenta a gosto

- Massa de torta pronta (ou faça a massa caseira)

- Catupiry para cobertura

Modo de preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.

2. Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.

3. Acrescente o milho, a ervilha, o molho de tomate, sal e pimenta. Cozinhe por mais alguns minutos.

4. Forre uma forma de torta com a massa, despeje o recheio sobre ela.

5. Distribua colheradas de catupiry por cima do recheio.

6. Cubra a torta com mais massa ou faça tiras para decorar.

7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a massa esteja dourada.

8. Deixe esfriar um pouco antes de cortar.

Aproveite sua deliciosa torta de frango com catupiry!